2007年10月28日・・・
第12回全国朝市サミットinみうらand三崎港町まつりに・・・
三崎まぐろラーメンが出店するんですよ!
いよいよ、あと40時間後に迫っています!
| 三浦中華料理研究会 1日限りの全店共同開発ラーメン! |
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| 三崎まぐろラーメン 朝市サミット限定バージョン ワンコインの500円で発売! ![]() 注:当日のラーメンは写真の量とは異なり、まぐろ節粉は具の上に盛り付けられています。。 |
幻となるラーメンの特徴 |
驚愕その1 スープは三浦の地鶏とまぐろの兜ダシを大量に使用。地鶏、まぐろの旨みが濃縮。 驚愕その2 具の上にふりかけられているのは、"魔法の粉"こと"まぐろ節粉"。 スープに溶かすと、一味違ったスープに変貌を遂げる、Wテイスト。 驚愕その3 三浦の特産製麺屋といっても過言でない「丸清製麺」への特注の地粉100パーセントの麺。 驚愕その4 具は、まぐろの尾のみと大根王国(野菜王国)三浦で生まれるオロヌキ大根を和えたもの。オロヌキ大根は三浦の地で、ほとんど消費されてしまう、まさに幻の野菜。 驚愕その5 マーコの辛口ラーメンチェックが辛口チェックしたラーメン。 驚愕その6 まぐろの世界と三浦の特産品がギュッと詰まった一杯。そして、まさにオールスターラーメンと言える一杯でもある。 |
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