三崎ラーメン2号
（900円）
港楽亭
三崎ラーメン2号
（900円）
味の種類：醤油
「三崎まぐろラーメンは進化し続ける！」という合言葉どおり、このお店の“三崎ラーメン”も留まることを知らない。
豚+鶏+まぐろダシ→鶏+まぐろだし→三浦地鶏+まぐろダシ、といった感じで、常に変化を遂げてきた「港楽亭」の““三崎らーめん”。現在は更なる改良が重ねられ、従来のスープに魔法の粉”こと“まぐろ節粉”を投入し、以前とははっきりと分かるぐらいのまぐろテイストにレベルアップ。良い意味でのまぐろ臭さが出た、見事なまぐろスープが完成された。
さらにお客の年齢に合わせ脂の量を調整するなどの気配りもある。
トッピングには、三浦の名物料理「さんが」をヒントにした、まぐろのさんがと地元のわかめ・野菜を載せている。
秋には新作も登場ということで、今後も目が離せない。
ここがイチオシだ
1にまぐろ、２にまぐろ
8月31日で終了しました！
冷たいまぐろラーメン（夏季限定）800円
味の種類：塩
ガラスの器を使用し涼しさを演出。
スープを一口飲んでみると、そのさっぱりさに驚きを隠せなくなる。さらにさっぱりだからといって物足りなさを感じさせないコクもある。
さらに麺が、水で締められることにより、強靭なコシが生み出されている。
トッピングには蒸し鶏のようなまぐろの身を載せている。
ここがイチオシだ
究極のまぐろ冷しラーメン！
店DATA
住所：三浦市三崎5−1−10
TEL:046-881-6135
定休日：水曜
営業時間：11：00〜20：30(LO)
駐車場：商店街共同駐車場
席数：18席